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日本超人氣名店法國麵包 : 東京.神奈川.千葉.京都.大阪.神戶...等地,279種經典法國麵包秘方大公開!

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	東京.神奈川.千葉.京都.大阪.神戶...等地,279種經典法國麵包秘方大公開!
其他作者:	陳琇琳,
團體作者:	旭屋出版
出版地:	臺北市
出版者:	笛藤發行; 農學總經銷;
出版年:	2005[民94]
版本:	初版
面頁冊數:	111面部份彩圖,表格 : 29公分;
標題:	麵包 -
標題:	飲食業 - 管理 -
標題:	食譜 -
ISBN:	957-710-449-5

日本超人氣名店法國麵包 : 東京.神奈川.千葉.京都.大阪.神戶...等地,279種經典法國麵包秘方大公開!
旭屋出版

日本超人氣名店法國麵包 : 東京.神奈川.千葉.京都.大阪.神戶...等地,279種經典法國麵包秘方大公開! / 旭屋出版著 ; 陳琇琳譯 - 初版. - 臺北市 : 笛藤發行, 2005[民94]. - 111面 ; 部份彩圖,表格 ; 29公分.
ISBN 957-710-449-5
麵包飲食業食譜 -- 管理

陳, 琇琳

日本超人氣名店法國麵包 : 東京.神奈川.千葉.京都.大阪.神戶...等地,279種經典法國麵包秘方大公開!
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00068936

4樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.16 8646

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