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現代飯店管理學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
鄭向敏,
合作者:
郭建國,
合作者:
連宗明,
出版地:
上海市
出版者:
上海三聯書店;
出版年:
2000[民89]
版本:
第1版
面頁冊數:
[8],296面圖 : 21公分;
集叢名:
高校旅遊學教材
標題:
旅館 -
ISBN:
7-5426-1246-8
現代飯店管理學
鄭, 向敏
現代飯店管理學
/ 鄭向敏,郭建國,連宗明編著 - 第1版. - 上海市 : 上海三聯書店, 2000[民89]. - [8],296面 ; 圖 ; 21公分. - (高校旅遊學教材).
參考書目:面294-296.
ISBN 7-5426-1246-8
旅館
郭, 建國
現代飯店管理學
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