台灣傳統農業 : 台灣蔗糖
華邦文化事業有限公司

 

  • 台灣傳統農業 : 台灣蔗糖
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    副題名: 台灣蔗糖
    其他團體作者: 華邦文化事業有限公司
    出版地: 新竹市
    出版者: 華邦;
    出版年: [民?]
    面頁冊數: 3張數位影音光碟(90分)立體聲,彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 糖 - 臺灣 -
    附註: 公開播映版
    摘要註: 台灣糖業擁有三,四百年歷史,數百座糖廠創造糖業王國,隨著不同時空紛紛關廠,完全停產轉移國外,從此台灣糖廠走進歷史塵封.本節目經台糖虎尾廠,斗六廠指導拍攝製糖流程:整地,挖畦,排苗,覆土,施肥,生長,成熟,收割,小火車進廠,榨汁,殺菌,加蜜,白沙糖,紅糖,黑糖…等傳統製糖歷史畫面,重現您眼前.是國內唯一碩果僅存的完整教育紀錄片.
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  • 3 筆 • 頁數 1 •
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