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主題
The Culinary Institute of America
概要
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1 作品在 2 項出版品 1 種語言
書目資訊
餐廳服務管理
by: The Culinary Institute of America; 孫路弘; 美國廚藝學院 ((The Culinary Institute of America))
(書目-語言資料,印刷品)
餐廳服務管理
by: The Culinary Institute of America; 孫路弘
(書目-語言資料,印刷品)
, [原著]
主題
餐飲業管理
飲食業
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