川上文代

概要

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書目資訊

看圖跟著作湯品與燉肉 : 在家就能向大師學手藝! by: 周若珍; 川上文代 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

義大利菜教科書 : 67種道地料理700張豐富步驟圖解 by: 川上文代; 義大利; 胡家齊 (書目-語言資料,印刷品) , [作]

和食の教科書 : 詳盡的圖解步驟讓你零失敗! by: 川上文代; 日本; 賴庭筠 (書目-語言資料,印刷品) , [作]

糕點教科書 : 60種精選甜點500個必學訣竅 by: 川上文代 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

鹽油酸香法則 : 黃金比例醃漬液,醃.漬.泡.拌.淋…適合常備加菜帶便當80道! by: 川上文代; 胡家齊 (書目-語言資料,印刷品) , [作]

冷凍創意食譜 : 長期保存營養UP!省時輕鬆做! by: 凌網科技股份有限公司; 川上文代; 沈亮慧 (書目-電子資源)

甜點教科書 : 66種經典糕點1400張步驟圖解 by: 川上文代; 胡家齊 (書目-語言資料,印刷品) , [作]

料理教科書 : 77道中西日式佳餚,900個必學訣竅 by: 呂怡佳; 川上文代 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

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