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上優文化出版

書目資訊

上海風味家常菜

by: 戴德和

起士總匯專賣店 = The cheese guide and cookbook

by: 法國食品協會

簡單吃海鮮 = Seafood meals in minutes

by: 潘宏基

上一堂海鮮課 = Passion for seafood

by: 潘宏基

滷獲人心的美味

by: 石沛嶸

輕鬆調好醬

by: 潘宏基

我的無敵私房麵 = Perfect noodles

by: 陳敏惠

元氣沙拉Bar = Eat the salad definitely

by: 姚嘉雄

肝病日常飲食 = Liver diseases fit food

by: 吳為華

風濕病日常飲食 = Rheumatism fit food

by: 吳為華

糖尿病日常飲食 = Diabetes fit food

by: 吳為華

常見病養生禁忌 = Essentials of common disease nutrition

by: 王煥華

胃病日常飲食 = Gastric disease fit food

by: 吳為華

高血壓日常飲食 = Hypertension fit food

by: 吳為華

3-10歲營養兒童餐點

by: 楊福強

烘焙名店之旅 : 全民票選優質蛋糕名店

by: 吳世彬

創意奶昔派對 = Creation and nutrition milk shake : 3分鐘快速補給加養生

by: 江淑燕

吃遍街頭巷尾 : 跟著阿偉嚐鮮趣

by: 侯升偉

清爽品茶餚 = The book of spring and summer tea

by: 凃宗和

新日式美味甜點 = Yokohama cake studio : 入口即化的品嘗瞬間

by: 詹煚斌

抗癌.成功見證 = Cancer

by: 泰山公德會癌研匯析中心

防癌.止步關鍵 = Cancer

by: 泰山公德會癌研匯析中心

滋味好茶餐 = The book of fall and winter tea

by: 凃宗和

12星座看個性料理

by: 林芳羽

二招搞定超夯家餚

by: 三藝廚師群

人氣烘焙大特寫 : 線上票選TOP時尚甜點名店

by: 吳世彬

四季養生節氣 = Health life

by: 潘宏基

呷素菜 = Stay beautiful eating vegetables

by: 陳祐松

20分鐘快手鮮味 = Mediterranean fresh

by: 楊健平

新韓風 = Discovering Korean cuisine : 吃香喝辣

by: 葉承欽

輕鬆學健康茶飲

by: 宗和

魔力糕點 = New tea time : cake mix magic

by: 姜志強

創意烘焙手扎 = A collection of tine baking

by: 吳世彬

幸福甜點親手作 = A piece of cake

by: 吳缺

誰吃了老街好菜 = World's best Chinese food in Taiwan

by: 楊淑燕

甜派、鹹派、慕斯、水果塔 = Délicieux X pâtisserie : 一場甜鹹交織的塔派圓舞曲各種塔派切面圖,揭開層層餡料所堆疊的美味

by: 麥田金

烘焙品牌成功進行曲

by: 吳闕

百變鬆餅機料理

by: 周景堯

百變調理機料理

by: 劉郁玟

烘焙練習曲

by: 黃汶達

{清腸排毒}蘋果塑身便美麗

by: 上優醫療營養編輯小組

中式麵食乙丙級完勝密技 : 水調和類

by: 林宥君

中式麵食乙丙完勝密技 : 發麵類

by: 林宥君

中式麵食乙丙完勝密技 : 酥油皮X糕漿皮

by: 林宥君

邱師傅的烘焙天地 : 無私分享的101道暖心甜點

by: 邱献勝

東南亞異國料理 = Southeast Asian exotic cuisine

by: 中華國際美饌交流協會

職人麵包之旅 : 輕旅行探索世界,邂逅41款世界頂級麵包

by: 胡富雄

人氣No.1手作烘焙教科書 : 麵包、西點與餅乾x美味的無限可能

by: 呂昇達

米食煮藝研究院 = Rice cuisine culinary art : 米食向錢衝,終極米食寶典

by: 彭秋婷

百萬商機創業烘焙 : 一堂扎扎實實的實戰烘培課烘出你的無限商機

by: 羅因生

蔬果切雕藝術 = Fruits and vegetables carving arts : 基礎入門

by: 魏仕杰

巧廚烘焙魔法思

by: 黃東慶

黃宗辰職人日誌麵包書

by: 黃宗辰

Scott創新港點 : 凝練手藝,不曾走進廚房的人,沒有生活

by: 中國

老甜媽咪手繪私房造型饅頭

by: 王甜芳

必學的伴手禮專門書 : 呂昇達老師親自教導,家庭廚房也OK!

by: 呂昇達

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