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餐飲店的賺錢數字 : 好手藝、好服務還要懂算術; 讓你點"食"成金的42堂數字管理課
by:
林欣儀; 河野祐治
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
家庭傳媒城邦分公司發行; 臉譜出版
出版地:
臺北市
出版年:
2012
ISBN:
9789862351574
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這樣做,顧客一定會再上門 : 餐飲店168個待客服務技巧大公開; 從打招呼到客訴服務,了解各種情況的應對方式!
by:
赤土亮二; 黃靜儀
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
中國生產力中心出版; 聯合總經銷
出版地:
新北市汐止區
出版年:
2011
ISBN:
9789866254055
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團體膳食製備與管理實習 = Quantity food preparation and management practice
by:
李義川
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
復文
出版地:
臺南市
出版年:
2009
ISBN:
9789866368059
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餐飲管理 = Food and beverage management
by:
王武專; 郭珍貝
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
華格那
出版地:
臺中市
出版年:
2009
ISBN:
9789866335129
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團體膳食設計與管理
by:
侯嘉玲
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
考用
出版地:
臺北市
出版年:
2009
ISBN:
9789577569127
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團體膳食設計與管理
by:
陳彥甫
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
考用
出版地:
臺北市
出版年:
2010
ISBN:
9789862651100
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我不愛餐飲,我愛賺錢! : 開餐館賺大錢的經營祕訣
by:
劉長明
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
紅螞蟻總經銷; 賽尚圖文出版
出版地:
臺北市
出版年:
2010
ISBN:
9789866527166
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經營餐飲店一定賺錢的秘笈 : 3小時上手!
by:
呂志宏; 宇井義行
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
中國生產力出版; 聯合總經銷
出版地:
臺北縣汐止市
出版年:
2010
ISBN:
9789866254017
館藏流通狀態
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餐飲管理 = Food and beverage management
by:
陳堯帝
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
揚智文化
出版地:
新北市深坑區
出版年:
2013
ISBN:
9789862980767
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餐廳服務管理
by:
The Culinary Institute of America; 孫路弘
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
桂魯
出版地:
臺北市
出版年:
2013
ISBN:
9789868662940
館藏流通狀態
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行家這樣開餐廳 : 懂得眉角,經營就上手!
by:
凌網科技股份有限公司; 林嘉翔
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
時報文化
出版地:
臺北市
出版年:
2013
ISBN:
9571358436; 9789571358437
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餐飲業經理知識讀本
by:
凌網科技股份有限公司; 華瑞創業管理諮詢公司
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
民主與建設出版社
出版地:
北京市
出版年:
2003
ISBN:
7801125835; 9787801125835
館藏流通狀態
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小店錢滾滾 : 老闆和店長必須知道的賺錢祕訣100
by:
歐凱寧; 鬼頭宏昌
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
叩應經銷; 如何出版
出版地:
臺北市
出版年:
2008
ISBN:
9789861361840
館藏流通狀態
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小資三年當店長 : 在年營業額150億的海底撈,從服務生變店長的奮鬥日記!
by:
凌網科技股份有限公司; 李順軍; 楊鐵鋒
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
哈林文化出版; 聯合發行
出版地:
新北市
出版年:
2014
ISBN:
9789868553675; 9868553679
館藏流通狀態
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苦過的回味是甘甜 : 我就是這樣學著打造一間感動人的餐廳
by:
蘇日雲; 陳健宏
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
時報文化
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789571365756
館藏流通狀態
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餐飲管理 = Food and beverage management
by:
陳振芳
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
華都文化
出版地:
臺北市
出版年:
2016
ISBN:
9789866090813
館藏流通狀態
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超常規的餐飲店完全獲利法則
by:
大久保一彥; 黃靜儀
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
中國生產力中心出版; 聯合發行總經銷
出版地:
新北市
出版年:
2015
ISBN:
9789866254543
館藏流通狀態
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現代餐旅業創新與發展
by:
饒勇
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
崧燁文化出版; 紅螞蟻總經銷
出版地:
臺北市
出版年:
2019
ISBN:
9789576816918
館藏流通狀態
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飯店餐飲管理
by:
余炳炎
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
崧博出版; 崧燁文化發行
出版地:
臺北市
出版年:
2019
ISBN:
9789577356970
館藏流通狀態
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開間賺錢餐飲店 : 店鋪成功開業與經營鐵則
by:
博誌文化公司; 斉藤俊成; 黃佩雯
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
博碩文化發行; 博誌文化出版
出版地:
臺北縣汐止市
出版年:
2009
ISBN:
9789862100141
館藏流通狀態
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