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英國原味美食 = Love it or hate it
by:
劉華珍; 松本里美; 石井理惠子
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
眾文
出版地:
臺北市
出版年:
2007
ISBN:
9575323343
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點菜的門道
by:
中國; 羅莉; 趙一山
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
大眾雨晨總經銷; 賽尚圖文出版
出版地:
臺北市
出版年:
2007
ISBN:
9789868311381
館藏流通狀態
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知食分子的動感味覺
by:
中國; 黃橙
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
紅螞蟻總經銷; 賽尚圖文出版
出版地:
臺北市
出版年:
2009
ISBN:
9789866527036
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荷蘭人上菜
by:
荷蘭; 陳奕伸
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
知己總經銷; 華成出版
出版地:
臺北市
出版年:
2009
ISBN:
9789861920481
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世界飲食與文化 = World cuisine and food culture
by:
王瑤芬
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
揚智文化
出版地:
臺北縣深坑鄉
出版年:
2009
ISBN:
9789578189041
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美味與舌尖的纏綿
by:
中國; 聶作平
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
紅螞蟻總經銷; 賽尚圖文出版
出版地:
臺北市
出版年:
2009
ISBN:
9789866527050
館藏流通狀態
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飲食、權力與國族認同 : 當代日本料理的形成
by:
Cwiertka, Katarzyna J.; 克兒卡 ((Cwiertka, Katarzyna J.)); 日本; 陳玉箴
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
韋伯文化國際
出版地:
臺北縣永和市
出版年:
2009
ISBN:
9789866816826
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食林外史
by:
中國; 朱振藩
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
家庭傳媒城邦分公司發行; 麥田,城邦文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2009
ISBN:
9789861735863
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味噌之書
by:
Shurtleff, William; 夏利夫 ((Shurtleff, William)); 徐薇唐; 青柳昭子
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
柿子文化
出版地:
臺北市
出版年:
2011
ISBN:
9789868590861
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從酒杯裡看世界
by:
楊本禮
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
臺灣商務
出版地:
臺北市
出版年:
2011
ISBN:
9789570526059
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麵 : 全球麵文化現場報導
by:
Neidhart, Christoph; 李中文; 納哈特 ((Neidhart, Christoph))
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
博雅書屋
出版地:
臺北市
出版年:
2011
ISBN:
9789868380387
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美食考 = The secrets of delicacies : 歐洲飲食文化地圖
by:
歐洲; 蔡倩玟
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
家庭傳媒城邦分公司發行; 貓頭鷹出版
出版地:
臺北市
出版年:
2010
ISBN:
9789861204437
館藏流通狀態
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舉杯邀明月 : 中華兩千年的飲酒文化
by:
胡衛紅
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
國家
出版地:
臺北市
出版年:
2011
ISBN:
9789573612735
館藏流通狀態
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慢食 : 味覺藝術的巴黎筆記
by:
法國; 謝忠道
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
家庭傳媒城邦分公司發行; 貓頭鷹出版
出版地:
臺北市
出版年:
2011
ISBN:
9789861206578
館藏流通狀態
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他們都愛這樣吃 : 三十二道傳奇與美味的饗宴
by:
中國; 周芬娜
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
一起來出版; 遠足文化發行
出版地:
新北市新店區
出版年:
2011
ISBN:
9789868687844
館藏流通狀態
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關於飯碗的那些事兒
by:
田玉川
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
商流文化總經銷; 海鴿文化出版; 臺北縣中和市
出版地:
臺北市
出版年:
2007
ISBN:
9789867011893
館藏流通狀態
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識味 : 29種餐桌最常見食材履歷表
by:
中國; 朱振藩
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
本事文化
出版地:
臺北市
出版年:
2012
ISBN:
9789866118418
館藏流通狀態
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料理名人的世界廚房 : 5國60道最經典的異國家常菜
by:
Sylvain; 凌網科技股份有限公司
書目-電子資源
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
帕斯頓數位多媒體
出版地:
臺北市
出版年:
2014
ISBN:
9789868933163; 9868933161
館藏流通狀態
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美食新風潮 : 美國飲食文化的魔幻蛻變
by:
楊本禮; 美國
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
臺灣商務
出版地:
臺北市
出版年:
2014
ISBN:
9789570528985
館藏流通狀態
:
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吃,為什麼重要? : 從餐廳、食譜到美食、品味,人與飲食的對話
by:
Gopnik, Adam; 廖婉如; 法國; 高普尼克 ((Gopnik, Adam))
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
家庭傳媒城邦分公司發行; 馬可孛羅文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2013
ISBN:
9789866319822
館藏流通狀態
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