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[ subject:"糕"]
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烹飪刀工入門
by:
主婦と生活社; 姚凌岷
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
淑馨總代理; 臺灣珠海出版
出版地:
臺北市
出版年:
1997
ISBN:
957657188X
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製作創意蛋糕的基本技巧 = Creative cakes : basic...
製作創意蛋糕的基本技巧 = Creative cakes : basic techniques
書目-投影資料、錄影資料、電影片
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
百禾文化資訊
出版地:
臺北市
出版年:
2010
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製作創意蛋糕的進階技巧 = Creative cakes : beyon...
製作創意蛋糕的進階技巧 = Creative cakes : beyond the basics
書目-投影資料、錄影資料、電影片
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
百禾文化資訊
出版地:
臺北市
出版年:
2010
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魔法翻糖蛋糕!34種萌賣度破表翻糖+4種濃郁磅蛋糕, 好用工具、配方比例, party蛋糕在家也能輕鬆做!
by:
Coca
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
木馬文化出版; 遠足文化發行
出版地:
新北市
出版年:
2015
ISBN:
9789863591108
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手感蛋糕解構全書 : 收錄70道世界經典蛋糕食譜
by:
Fawcette, Abi; Rooney, Deirdre; 法賽特 ((Fawcette, Abi)); 羅尼 ((Rooney, Deirdre)); 韓書妍
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
家庭傳媒發行; 積木文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2015
ISBN:
9789865865825
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磅蛋糕聖經 = Pound cake
by:
福田淳子; 陳令嫻
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
朝日文化總經銷; 良品文化館出版
出版地:
新北市
出版年:
2015
ISBN:
9789865724351
館藏流通狀態
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初學必備!基礎糕餅教科書 : 200個簡單易懂的技巧圖解X80道零失敗點心
by:
{27253D}專業廚藝聯盟校Ecole{27253D}東京; 周若珍
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
遠足文化
出版地:
新北市
出版年:
2015
ISBN:
9789865787707
館藏流通狀態
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初學必備!基礎糕餅教科書 : 200個簡單易懂的技巧圖解X80道零失敗點心
by:
周若珍; 專業廚藝聯盟校Ecole東京
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
遠足文化
出版地:
新北市
出版年:
2015
ISBN:
9789865787707
館藏流通狀態
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手作中式點心 : 享受古早好時光
by:
梁瓊白; 魏琴
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
朝日文化總經銷; 雅事文化出版發行
出版地:
新北市
出版年:
2014
ISBN:
9789865760175
館藏流通狀態
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法國甜點聖經 : 巴黎金牌糕點主廚的207堂甜點課(限量典藏版)
by:
Felder, Christophe; 法國; 費德爾 ((Felder, Christophe)); 郭曉賡
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
三友總代理; 橘子文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2015
ISBN:
9789863640707
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新手最想學的餅乾蛋糕大收錄
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楊桃文化
新手最想學的餅乾蛋糕大收錄
by:
楊桃文化; 葉仁琛; 郭士弘; 陳勇嘉
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
楊桃文化出版發行; 聯合發行總經銷
出版地:
臺北市
出版年:
2012
館藏流通狀態
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小食與糖果
by:
周素華; 許正忠
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
三友總代理; 橘子文化出版
出版地:
臺北市
出版年:
2010
ISBN:
9789866890819
館藏流通狀態
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手感烘焙教科書 : 一次就學會 麵包⋅蛋糕⋅餅乾⋅派塔⋅慕斯; 製作訣竅X實做心得X專欄解惑
by:
君之
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
繪虹企業出版; 聯合發行總經銷
出版地:
新北市
出版年:
2015
ISBN:
9789865834562
館藏流通狀態
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手感烘焙教科書 : 一次就學會 麵包‧蛋糕‧餅乾‧派塔‧慕斯; 製作訣竅X實做心得X專欄解惑
by:
君之
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
語文別:
Chineză
出版者:
繪虹企業出版; 聯合發行總經銷
出版地:
新北市
出版年:
2015
ISBN:
9789865834562
館藏流通狀態
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