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芝士品賞手冊

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	李奇威
其他作者:	葛宇,
出版地:	香港
出版者:	萬里機構.萬里書店出版; 萬里機構營業部發行;
出版年:	2001[民90]
面頁冊數:	224面彩圖 : 22公分;
集叢名:	鑑賞與品味系列9
標題:	食譜 -
ISBN:	962-14-1908-5

芝士品賞手冊
李奇威

芝士品賞手冊 / Judy Ridgway編著 ; [葛宇譯] - 香港 : 萬里機構.萬里書店出版, 2001[民90]. - 224面 ; 彩圖 ; 22公分. - (鑑賞與品味系列 ; 9).
含索引.
ISBN 962-14-1908-5
食譜

葛, 宇

芝士品賞手冊
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101 1 $a chi $c eng
102 $a hk
105 $a a z 001yy
200 1 $a 芝士品賞手冊 $f Judy Ridgway編著 $g [葛宇譯]
210 $a 香港 $d 2001[民90] $c 萬里機構.萬里書店出版 $c 萬里機構營業部發行
215 0 $a 224面 $c 彩圖 $d 22公分
225 2 $a 鑑賞與品味系列 $v 9
306 $a 2003年二刷
320 $a 含索引
410 0 $1 2001 $a 鑑賞與品味系列 $v 9
454 1 $1 2001 $a The cheese companion
606 $a 食譜 $a 點心 $3 134609
681 $a 427.22 $b 8636
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702 $a 葛 $b 宇 $4 譯 $3 59223
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801 0 $a cw $b 醒吾 $c 20070821 $g CCR

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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00118214

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.22 8636

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