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素食學術科教戰守策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張廣良,
出版地:
臺中市
出版者:
生活家出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2002[民91]
版本:
貳版
面頁冊數:
123面部分彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書5
標題:
烹飪 -
ISBN:
957-8203-06-3
素食學術科教戰守策
張, 廣良
素食學術科教戰守策
/ 張廣良等主撰 - 貳版. - 臺中市 : 生活家出版, 2002[民91]. - 123面 ; 部分彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 5).
ISBN 957-8203-06-3
烹飪
素食學術科教戰守策
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素食學術科教戰守策
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