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低筋麵粉萬用料理 : 稀麵糊、稠麵糊、Q麵團, 徹底利用3種麵體變出每天都想吃的60道料理!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
稀麵糊、稠麵糊、Q麵團, 徹底利用3種麵體變出每天都想吃的60道料理!
作者:
館野鏡子,
其他作者:
琴兒
出版地:
臺北市
出版者:
積木文化出版; 家庭傳媒發行;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
79面彩圖 : 26公分;
集叢名:
五味坊73
標題:
麵食食譜 -
ISBN:
978-986-459-003-2
低筋麵粉萬用料理 : 稀麵糊、稠麵糊、Q麵團, 徹底利用3種麵體變出每天都想吃的60道料理!
館野, 鏡子
低筋麵粉萬用料理
: 稀麵糊、稠麵糊、Q麵團, 徹底利用3種麵體變出每天都想吃的60道料理! / 館野鏡子作 ; 琴兒譯 - 初版. - 臺北市 : 積木文化出版, 2015[民104]. - 79面 ; 彩圖 ; 26公分. - (五味坊 ; 73).
ISBN 978-986-459-003-2
麵食食譜
琴兒
低筋麵粉萬用料理 : 稀麵糊、稠麵糊、Q麵團, 徹底利用3種麵體變出每天都想吃的60道料理!
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