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川菜烹飪事典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
川菜烹飪事典編寫委員會
出版地:
臺北市
出版者:
賽尚圖文出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
民97-
版本:
初版
面頁冊數:
冊表格 : 26公分;
集叢名:
大飲食家系列2-
標題:
食譜 - 中國 -
館藏註:
館藏:下輯
ISBN:
978-986-83869-8-3
川菜烹飪事典
川菜烹飪事典編寫委員會
川菜烹飪事典
/ <<川菜烹飪事典>>編寫委員會編著 - 初版. - 臺北市 : 賽尚圖文出版, 民97- . - 冊 ; 表格 ; 26公分. - (大飲食家系列 ; 2-).
含索引.
ISBN 978-986-83869-8-3
食譜 -- 中國
川菜烹飪事典
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館藏
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