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頂級義大利麵.披薩技術教本 = Pasta & pizza

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Pasta & pizza
其他作者:	楊鴻儒,
其他作者:	永瀨正人,
出版地:	臺北縣中和市
出版者:	瑞昇文化;
出版年:	2008[民97]
版本:	初版
面頁冊數:	96面彩圖 : 30公分;
集叢名:	名店主廚系列
標題:	食譜 - 義大利 -
ISBN:	957-526-732-X

頂級義大利麵.披薩技術教本 = Pasta & pizza
頂級義大利麵.披薩技術教本 = Pasta & pizza / 永瀨正人編集 ; 楊鴻儒譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2008[民97]. - 96面 ; 彩圖 ; 30公分. - (名店主廚系列).
ISBN 957-526-732-XISBN 978-957-526-732-2
食譜 -- 義大利

楊, 鴻儒

頂級義大利麵.披薩技術教本 = Pasta & pizza
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0003788

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.12 8627

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