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The joy of coffee : the essential guide to buying, brewing, and enjoying
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
the essential guide to buying, brewing, and enjoying
作者:
KummerCorby.,
合作者:
PhilippidisEvangelia.,
合作者:
SchererJim.,
出版地:
Boston
出版者:
Houghton Mifflin;
出版年:
2003.
版本:
Rev. and updated.
面頁冊數:
xvi, 285 p.ill. : 23 cm.;
標題:
Coffee. -
標題:
Coffee brewing. -
標題:
Cookery (Coffee) -
ISBN:
0618302409
The joy of coffee : the essential guide to buying, brewing, and enjoying
Kummer, Corby.
The joy of coffee
: the essential guide to buying, brewing, and enjoying / Corby Kummer ; photographs by Jim Scherer ; illustrations by Evangelia Philippidis. - Rev. and updated.. - Boston : Houghton Mifflin, 2003.. - xvi, 285 p. ; ill. ; 23 cm..
Includes bibliographical references (p. [270]-272) and indexes..
ISBN 0618302409
Coffee.Coffee brewing.Cookery (Coffee)
Philippidis, Evangelia.
The joy of coffee : the essential guide to buying, brewing, and enjoying
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