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45道辣味人氣料理 : 川湘菜主廚劉仁華公開酸麻辣的美味秘方

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	川湘菜主廚劉仁華公開酸麻辣的美味秘方
作者:	劉仁華,
出版地:	臺北縣新店市
出版者:	人間美味出版; 農學總經銷;
出版年:	2005[民94]
版本:	初版
面頁冊數:	62面彩圖,表格 : 28公分;
集叢名:	六星級料理人6
標題:	食譜 -
ISBN:	986-807-395-2

45道辣味人氣料理 : 川湘菜主廚劉仁華公開酸麻辣的美味秘方
劉, 仁華

45道辣味人氣料理 : 川湘菜主廚劉仁華公開酸麻辣的美味秘方 / 劉仁華作 - 初版. - 臺北縣新店市 : 人間美味出版, 2005[民94]. - 62面 ; 彩圖,表格 ; 28公分. - (六星級料理人 ; 6).
ISBN 986-807-395-2
食譜

45道辣味人氣料理 : 川湘菜主廚劉仁華公開酸麻辣的美味秘方
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

00111737

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.11 8766

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