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主題
Gregoire, Mary B.
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
Foodservice organizations : a managerial and systems approach
by: Gregoire, Mary B.
(書目-語言資料,印刷品)
主題
647.95068
Food service management.
TX911.3.M27
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